mursidi tompak tarubatang selo catatan pembiakan bakteri

bakteri ini dapat bertahan sampai 6 bulan
BAHAN-BAHAN

1. 1 liter bakteri em4
2. 3 Kg bekatul ( standar minimal )
3. 1 kg tetes tebu atau gula merah
4. 1/4 kg trasi
5. 4 liter air

LATA HANYA MENGGUNAKAN EMBER 5 LITER, DERIGEN DAN ALAT MEREBUS AIR

CARA MENGEMBANGBIAKKAN

1. panaskan lima liter air sampai mendidih
2. masukkan gula merah ( jika memakai gula merah), bekatul dan terasi
3. aduk hingga rata
4. setelah adukan beteul betul rata dan gula sudah hancur dinginkan hingga dingin.
5. masukkan bakteri dan aduk hingga rata lalu masukkan kedalam derigen tutup rapat. selama 2 hari
6. pada hari ke tiga dan seterusnya tutup agak di kendorkan dan aduk setipa pagi hari hingga rata selam kurang lebih 10 menit.
7. dalam waktu 4/5 hari bakteri sudah dapat di gunakan ( usahakan untuk di saring ampasnya)