1

Senin, 26 Desember 2011

JAMAAH PRODUKSI

dalam suatu pandangan pekerjaan  secara umum selama ini dimaknai sebagai upaya untuk mencari uang semata, tak peduli lawan atau kawan haruslah dijatuhkan. cara khalal maupun haram terkadang sudah tidak lagi menjadi adab atau tata krama dalam mengumpulkan uang. namun berbeda dengan konsep jamaah produksi yang kelak akan dikembangkan oleh Lumbung Sumberdaya setyo tunggal bersama dengan Serikat Paguyuban Petani Qaryah Thayyibah yang bertempat di Salatiga. sebuah perumusan untuk menggagas konsep jamaah produksi yang akan mempertimbangkan bagaimana bekerja secara bersama-sama dan yang lebih penting bagaimana bekerja untuk berupaya meraih kejayaan dengan tetap mengedepankan tatakrama dalam berprodiksi dan bekerja.
tak dapat dipungkiri  bahwa kondisi pemuda Desa saat ini rata-rata dalam kondisi yang terpengaruh oleh konsep kerja-kerja kapitalis, mereka bekerja hanya sekedar mencari uang tanpa memperdulikan siapa lawan dan siapa kawan. dan tidak dapat dipungkiri lagi bahwa selama ini pemuda Desa ( khusunya Desa Tarubatang dimana LSd Setyo Tunggal berada  ) banyak yang sudah terpengaruh dengan informasi yang mungkin banyak menjerumuskan kedalam lobang yang membuat mereka menjadi tak berkutik lagi, suatu contoh pada masa maraknya bunga hias seperti Gelombang cinta, jemani dan kawan-kawanya. dalam kasus ini pemuda desa seakan kehilangan kontrol dalam mempekerjakan dirinya untuk memiliki martabat sebagai seorang petani. contoh lain banyak pemuda yang bersaing dalam satu kampung dengan satu jenis pekerjaan yang sama, contoh kongkritnya adalah setiap pemuda yang memiliki hasil panen pertanian yang mencapa target dan memuaskan, mereka pasti menyembunyikan bagaimana langkah-langkah untuk mencapai hasil pertanian tersebut. contoh lain lagi adalah disuatu dukuh semua pemuda mencoba mengembangkan ternak kelinci, namun yang berhasil mengembangkan kelincinya menjadi kelinci yang banyak diminati oleh konsumen maka orang tersebut juga akan merahasiakan bagaimana cara beternak kelinci yang baik. dengan demikian maka etika dalam bekerja dalam satu kampung saja sudah tidak dapat dijaga lagi.
jamaah produksi yang akan di gagas inilah yang nantinya akan merombak konsep-konsep bekerja yang tidak memiliki etika sebagaimana contoh di atas. selain itu jamaah produksi adalah jawaban bagaimana seharusnya mengembangkan diri dengan bersama-sama mengembangkan daerah kita, sebab dalam jamaah produksi ini para pemuda akan diajak berembuk bareng soal kerja nyata apa yang mereka sangat mungkin untuk dijalankan secara bersama-sama dan tidak saling berebut posisi, namun para pemuda yang bekerja dalam jamaah produksi ini haruslah sesuai dengan kemampuan yang mereka miliki, tidak ada paksaan dan tidak pula ada orang yang memaksa untuk memposisikan masing masing individu. semua akan berjalan secara dinamis sebab satu sama lain akan saling membantu dan selalu menjaga etika dalam bekerja. selain itu dalam memperoleh hasilpun akan dibagi secara adil. dan akan di sesuakan dengan keringat yang mereka keluarkan. selain itu jamaah produksi akan membuka kesempatan bekerja secara bebas dan yang sesuai dengan kehendak yang disepakati bersama, dalam artian jamaah produksi tidak ada istilah saling menjatuhkan lawan apalagi kawan, sebeba rotasi kerja akan disesuaikan denga kesepakatan. yang lebih utama lagi adalah dalam konsep jamaah produksi ini nantinya akan mengupayakan potensi sumberdaya lokal yang ada baik SDM maupun SDA. 
namun demikian dalam mengembangkan jamaah produksi ini perlu penyadaran-penyadaran agar kelak dalam perjalananya tetap berjalan pada porosnya, penerapan konsep ini akan menjadi suatu hal baru yang akan di junjung tinggi oleh pemuda desa jika dalam penyadaranya mengedepankan rasa sosialis. jamaah produksi inilah yang akan membawa jalan keluar bagi pemuda desa untuk tidak menjadikan piagam IJAZAH sebagai senjata satu-satunya untuk mengembangkan diri. sebab dalam jamaah produksi ini nanti tidak ada istilah juragan maupun budak, sebab dalam konsepnya tidak akan mejadikan gelah IJAZAh sebagai TUAN atau ABDI. semua akan berjalan  sesuai roda konsep yang mereka bikin bersama dan mereka jalankan secara bersama-sama.

JAMAAH PRODUKSI

dalam suatu pandangan pekerjaan  secara umum selama ini dimaknai sebagai upaya untuk mencari uang semata, tak peduli lawan atau kawan haruslah dijatuhkan. cara khalal maupun haram terkadang sudah tidak lagi menjadi adab atau tata krama dalam mengumpulkan uang. namun berbeda dengan konsep jamaah produksi yang kelak akan dikembangkan oleh Lumbung Sumberdaya setyo tunggal bersama dengan Serikat Paguyuban Petani Qaryah Thayyibah yang bertempat di Salatiga. sebuah perumusan untuk menggagas konsep jamaah produksi yang akan mempertimbangkan bagaimana bekerja secara bersama-sama dan yang lebih penting bagaimana bekerja untuk berupaya meraih kejayaan dengan tetap mengedepankan tatakrama dalam berprodiksi dan bekerja. 
tak dapat dipungkiri  bahwa kondisi pemuda Desa saat ini rata-rata dalam kondisi yang terpengaruh oleh konsep kerja-kerja kapitalis, mereka bekerja hanya sekedar mencari uang tanpa memperdulikan siapa lawan dan siapa kawan. dan tidak dapat dipungkiri lagi bahwa selama ini pemuda Desa ( khusunya Desa Tarubatang dimana LSd Setyo Tunggal berada  ) banyak yang sudah terpengaruh dengan informasi yang mungkin banyak menjerumuskan kedalam lobang yang membuat mereka menjadi tak berkutik lagi, suatu contoh pada masa maraknya bunga hias seperti Gelombang cinta, jemani dan kawan-kawanya. dalam kasus ini pemuda desa seakan kehilangan kontrol dalam mempekerjakan dirinya untuk memiliki martabat sebagai seorang petani. contoh lain banyak pemuda yang bersaing dalam satu kampung dengan satu jenis pekerjaan yang sama, contoh kongkritnya adalah setiap pemuda yang memiliki hasil panen pertanian yang mencapa target dan memuaskan, mereka pasti menyembunyikan bagaimana langkah-langkah untuk mencapai hasil pertanian tersebut. contoh lain lagi adalah disuatu dukuh semua pemuda mencoba mengembangkan ternak kelinci, namun yang berhasil mengembangkan kelincinya menjadi kelinci yang banyak diminati oleh konsumen maka orang tersebut juga akan merahasiakan bagaimana cara beternak kelinci yang baik. dengan demikian maka etika dalam bekerja dalam satu kampung saja sudah tidak dapat dijaga lagi.
jamaah produksi yang akan di gagas inilah yang nantinya akan merombak konsep-konsep bekerja yang tidak memiliki etika sebagaimana contoh di atas. selain itu jamaah produksi adalah jawaban bagaimana seharusnya mengembangkan diri dengan bersama-sama mengembangkan daerah kita, sebab dalam jamaah produksi ini para pemuda akan diajak berembuk bareng soal kerja nyata apa yang mereka sangat mungkin untuk dijalankan secara bersama-sama dan tidak saling berebut posisi, namun para pemuda yang bekerja dalam jamaah produksi ini haruslah sesuai dengan kemampuan yang mereka miliki, tidak ada paksaan dan tidak pula ada orang yang memaksa untuk memposisikan masing masing individu. semua akan berjalan secara dinamis sebab satu sama lain akan saling membantu dan selalu menjaga etika dalam bekerja. selain itu dalam memperoleh hasilpun akan dibagi secara adil. dan akan di sesuakan dengan keringat yang mereka keluarkan. selain itu jamaah produksi akan membuka kesempatan bekerja secara bebas dan yang sesuai dengan kehendak yang disepakati bersama, dalam artian jamaah produksi tidak ada istilah saling menjatuhkan lawan apalagi kawan, sebeba rotasi kerja akan disesuaikan denga kesepakatan. yang lebih utama lagi adalah dalam konsep jamaah produksi ini nantinya akan mengupayakan potensi sumberdaya lokal yang ada baik SDM maupun SDA. 
namun demikian dalam mengembangkan jamaah produksi ini perlu penyadaran-penyadaran agar kelak dalam perjalananya tetap berjalan pada porosnya, penerapan konsep ini akan menjadi suatu hal baru yang akan di junjung tinggi oleh pemuda desa jika dalam penyadaranya mengedepankan rasa sosialis. jamaah produksi inilah yang akan membawa jalan keluar bagi pemuda desa untuk tidak menjadikan piagam IJAZAH sebagai senjata satu-satunya untuk mengembangkan diri. sebab dalam jamaah produksi ini nanti tidak ada istilah juragan maupun budak, sebab dalam konsepnya tidak akan mejadikan gelah IJAZAh sebagai TUAN atau ABDI. semua akan berjalan  sesuai roda konsep yang mereka bikin bersama dan mereka jalankan secara bersama-sama.

Kamis, 22 Desember 2011

demo tolak RPP TEMBAKAU ( SUMBER BERITA mmcfm.wordpress.com )

Hampir lima ribuan petani tembakau Merapi Merbabu turun gunung menggelar aksi di depan Kantor Pemkab Boyolali. Kedatangan mereka menuntut penghentian pembahasan RPP (Rancangan Peraturan Pemerintah) tentang tembakau. Widodo salah satu petani dari desa samiran mengatakan bahwa saat ini petani resah dengan pembahasan RPP tembakau karena memang mansyarakat selo sangat tergantung dengan tembakau untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. “kami hidup dengan tembakau sejak dari dulu, kalau tembakau sampai dilarang bagaimana kami akan memenuhi kebutuhan hidup mas? ” paparnya kepada reporter MMC fm.
Sambil menunggu para perwakilan berdialog dengan Pemkab Boyolali, secara bergantian petani perwakilan dari desa desa di Kecamatan selo berorasi, salah satunya adalah kasno yang secara tegas menolak segala jenis produk impor, “kita sudah diserang produk luar, labu siam dari taiwan, jambu dari bangkok,maka jangan sampai tembakau boyolali diganti tembakau luar, karena ini sudah menjadi produk andalan boyolali” tegas kasno dengan lantang. Orasi yang lain adalah Supadi dari selo duwur mengatakan “seharusnya pemerintah membantu rakyat, bukan malah menghancurkan sumber sumber ekonomi rakyat” ungkapnya. lebih lanjut supadi meminta jangan mengambinghitamkan tembakau sebagai penyebab sakit dan kematian, “kematian itu bukan salah tembakau tetapi itu Urusan Tuhan” Tegasnya.
Wisnu mewakili Pemkab Boyolali setelah berdialog dengan perwakilan petani kemudian berbicara dihadapan masa aksi, beliu mengatakan bahwa pemkab Boyolali mendukung tuntutan masyarakat selo yang menghendaki penghentian pembahasan RPP tembakau. “Pemkab Boyolali, menolak pembahasan larangan tembakau dan akan mendukung semua aspirasimasyarakat” tegasnya kepada masa aksi. Pernyataan ini disambut dengan tepuk tangan dari semua masa aksi, Triyanto Koodinator lapangan AKSI ini mengatakan bahwa janji ini harus ditepai dan pemkab diminta

untuk membantu petani dalam memperjuangkan tuntutan untuk kelangsungan pertanian tembakau. ” Aksi ini bukan hanya satu satunya, karena akan terus berlanjut sampai terpenuhinya tuntutan” teriaknya. Triyanto menambahkan “sampai senayan pun akan kita lawan”, hal yang sama juga disampaikan Trijoko selaku tokoh pemuda selo menegaskan bahwa perjuangan ini harus terus dilanjutkan “semua petani harus bersatu untuk memperjuangkan aspirasi ini” tegas Trijoko.
Sunardi MMC fm

PEMBUATAN RAGI PUPUK (MASKUI )

MEMBUAT BAKTERI PENGOMPOSAN/LAKTUBAKTILUS


BAHAN
    1. rumen/bancen                                             5 kg
    2. gula/tetes                                                    1kg/1 liter
    3. Katul/dedak                                                2 Kg
    4. Air                                                               7-10 liter
ALAT
    1. wadah                                                         
    2. tutup/plastik
    3. alat pengaduk
    4. kain/saringan
CARA
    1. katul,tetes, air dicampur
    2. rumen dimasukkan lalu aduk hingga rata
    3. tutup rapat
    4. hari ke 4-6 harus di amati ( hal ini mengenai warna, bau dan temuan lain)
    5. hari ke 7 baru dapat du gunakan atau di kembang biakkan
KEGUNAAN
    1. mempercepat pengomposan
    2. puput cair untuk disemprotkan
    3. fermentasi jerami untuk pakan ternak
    4. bibit bakteri
laktubaktilus dapat dikembangkan sebakai bakteri pengurai dengan cara sebagai berikut
BAHAN
  • katul                      1-2 Kg
  • saringan bakteri
  • tetes                       1 liter
  • terasi                      2 ons
  • air panas                5-6 liter

CARA
  • KATULdimasukkan kedalam air panas
  • terasi dan tetes dilarutkan
  • semua bahan di campur dan di aduk
  • didiamkan sampai betul-betul dingin
  • masukkan bakteri di atas dan aduk hingga rata
  • tutup rapat dan diamkan
  • setelah hari ke 3-5 di aduk setiap hari
  • pada hari ke 6 bakteri sudah jadi
  • saring dan masukkan dalam botol, tutup rapat dan tempatkan ditempat yang sejuk
  • kegunaan sam dengan bakteri laktubaktilus








KEGUNAAN

nggepung ( menumbuk jagung dengan lumpang )


pagi itu (selasa, 05-04-2011)saat jam masih menunjukkan pukul 06.30 sayup-sayup terdengan musik khas tradisional asal Dukuh Tompak Desa Tarubatang Kecamatan Selo Kabupaten Boyolali. ya..itu adalah suara orang sedang melakukan kegiatan Nggepung ( menumbuk jagung dengan lumpang ) lumpang adalah batu besar yang di jadikan tumpuan dan tempat jagung yang akan di tumbuk, pada bagian atas lumpang di beri lubang untuk tempat menumbuknya, salah satu alat tradisional ini masih ada di LUMBUNG SUMBERDAYA SETYO TUNGGAL (LSD ST,) dan bahkan alat ini masih sering digunakan masyarakat sekitar untuk menumbuk jagung, seperti yang di jalankan oleh Yahmi ( 37 Tahun) warga Dukuh Tompak Desa Tarubatang Kecamatan Selo Kabupaten Boyolali, Yahmi sudah tidak punya lumpang lagi maka ia meumbuk jagung di LSD ST, namun kali ini Yahmi yang dibantu oleh mbok tini ( mbok tini adalah pemilik rumah yang ada lumpangnya) tidak akan membikin nasi jagung melainkan untuk membikin gablok, proses pembuatanya adalah sebagai berikut.
1. jagung di tumbuk untuk dipecah menjadi beberapa bagian kecil-kecil, lalu setelah di pecah menjadi kecil-kecil jagung di rendam dalam air selama 3-5 hari supaya lebih empuk, tiap pagi air yang digunakan untuk merendam di ganti. kira-kira hasilnya seperti pada gambar.

2.  jagung yang telah dipecah dan menjadi pecahan ini kemudian di tumbuk lagi untuk di jadikan tepung jagung, dengan cara di tumbuk dan di interi ( interi adalah proses pemisahan butiran jagung dengan hasil tumbukan yang sudah menjadi tepung jagung )selain itu pada proses ini juga sering di campuri tepung ganyong( ganyong adalah tanaman umbi-umbian khas Selo Boyolali.
3. proses ketiga ini jika sudah lama dan bertahap, maka jagung akan menjadi tempung jagung semua, maka ini tinggal proses pemasakan. bahkan hingga jagung yang masih berbektuk butiran paling kecil ( menir) harus betul-betul halus)

4. cara memasak adalah dengan cara dikukus hingga masak.

5. pada pembikinan gablog, tepung jagung dikukus bersamaan dengan beras ketan dan ditunggu hingga masak, setelah masak kemudian diangkat dan di aduk hingga rata, setelah rata kemudian ditunggu hingga dingin baru di iris-iris sesuai kesukaan.

6. sisa dari proses nggepung dan tumpahanya biasanya juga tidak terbuang karena sudah di manfaatkan oleh ayam.

MENGENAL ULAT CROP





MAKALAH SAYA DAPATKAN KETIKA SEKOLAH LAPANG PENGENDALIAN HAMA TERPADU DISAMPAIKAN OLEH FASILITATOR KESAYANGAN SAYA
BUDI CRISTIANA
semoga bermanfaat

PENGENALAN ULAT KROP
cricidolomia pavonana zeller

Famili : pyralidae
ordo : lepidoptera

ulat crop merupakan hama yang serius ditanaman kobis, dan banyak ditemukan ketika menjelang musim kemarau. Hama ini menyelesaikan siklus hidupnya (metomorfosis sempurna) dari telur kurang lebih 28 hari dan sangat tergantung pada kondisi temperatur lahan pertanian. Dan banyak ditemukan didaerah hangat dan dataran tinggi, dan biasanya mulai meletakkan telur ketika tanaman berumur 40 hari setelah tanam.
SIKLUS HIDUP
  1. telur menetas setelah 4-5 hari diletakkan
  2. larva: mempunyai 5 instar dan menyelesaikan dalam 12 hari
  3. pupa didalam tanah berumur 10 hari
  4. dewasa : hidup selama 30 hari dan mampu meletakkan 10 kelompok telur. Satu betina mempunyai kemampuan bertelur sampai kurang lebih 350 telur.
CIRI-CIRI DEWASA
  1. Warna kepala adalah orange
  2. warna tubuh krem hingga kuning
  3. warna sayap badan cokelat dengan bercak bercak hitam
  4. bertelur dibawah daun
  5. jika siang hari akan mencari perlindungan di tanaman sekitar, misalnya pada gulma.








CIRI-CIRI TELUR
  1. biasanya diletakkan berkelompok
  2. bentuk seperti genting yang tersusun rapi
  3. diletakkan dibawah daun
  4. dalam satu kelompok telur antara 30-100 telur
  5. warna kuning kehijauan dan bersinar/mengkilat
  6. ketika akan menetas warna lebih tua dan agak kemerahan
  7. menetas 4-5 hari setelah peletakan.
CIRI-CIRI LARVA
  1. mempunyai 5 instar
  2. pada saat instar satu masih berkelompok dan memakan daun ditempat dia menetas sehingga memebentuk seperti jendela
  3. menyebar setelah masuk instar 2
  4. ulat berwarna hijau pada punggung terdapat garis berwarna hijau muda, pada sisi kanan-kiri warnanya lebih tua, dan ada rambut chitine
  5. ada juga ulat warnanya hijaudengan tiga baris warna lebih muda dan garis sisi yang warnanya hijaukuning serta rambut hijau
  6. panjang maksimal 18 mm
  7. ketika mau membentuk kokon dia akan turun dalam tanah dibawah tanaman kobis
  8. memebetuk kokon dalam tanah
  9. lama hidup 12 hari.
CIRI-CIRI PUPA
  1. pupa terdapat dalam tanah dan merupakan pupa lepas
  2. pada tahap awal terbungkus degan sutra dan ada sedikit tanah yang menempel, ketika akankeluar menjadi imago, lepas dari substrat yang membungkus.
  3. Pupa sulit dicari karena bercampur dengan tanah
  4. lama hidup 10 hari.
KERUSAKAN TANAMAN
  1. larva biasanya memakan bersama-sama dalam satu tanaman
  2. larva instar 1 memakan daun bagian bawah daun tanpa memakan selaput atas sehingga daun menjadi transparan.
  3. Setelah menyebar maka bergerak ketitik tumbuhan (memakan krop kobis)
  4. memakan krop sampai habis hanya hanya menyisakan tulang daun dan selaput sutra
  5. larva mudah sekali untuk bergerak, dan mempunyai kemampuan pergerakan 2 meter untuk mencari tanaman inang.
  6. Larva mempunyai pertahanan yaitu melubangi dan masuk dalam krop untuk melindungi dari insektisida.
MANAGEMENT DAN PRAKTIS PENGENDALIAN YANG RAMAH LINGKUNGAN
A. AKTIVITAS PENCEGAHAN


  1. tanaman perangkap( mustrad tetapi tidak ada di Indonesia)
  2. pengolahan lahan untuk mengeluarkan pupa agarmati terkenasinar matahari dan atau termakan musuh alami (burung)
B. JIKA SUDAH DILAHAN
  1. mengumpulkan telurdan ulat muda secara mekanik dengan pengamatan dilahan pada tanaman umur 40 hari setelah tanam. Dan jika gejala pada instar awal daun trasparan dan mudah terlihat sehingga dengan mudah dapat diambil secara mekanik karenaulat belum menyebar, hal ini cukup mudah dilakukan untuk meminimalkan penggunaan insektisida.
  2. Pengaplikasian bacillus thurigensis (BT) : pengaplikasian BT dilakukan jika pada populasi crocidolomia sidah banyak.
    Cara kerja BT :
    - racun yang ada pada bakteri hanya efektif jika dimakan oleh ulat
    - BT disemprotkan pada daun ketika ulat memakan daun maka ulat juga memakan BT
    -racun BT akan menghancurkan perut/usus larva melalui paralysis BT
    CATATAN : UNTUK CROCIDOLOMIA BIASANYA DENGA bt VAR AIZAWAI DAN bt KURSTAKI DAN Bt HANYA EFEKTIF 1-3 HARI ( DAPAT DILIHAT DI GOOGLE )
  3. Jika racun efektif dan temakan maka :
    -larva tidak akan efektif, berhenti makan dan mati karena penghancuran usus oleh racun dari bakteri
    -larva mempunyai kandungan air yang banyak dan menjadi besar/gemuk dari ukuran biasanya.
  4. Larva menjadi lunak dan mati dalam beberapa atau dalamsatu minggu. Tubuh akan ciklat menghitam dan kemudian hancur
MUSUH ALAMI
  1. parasitoid : : eriborus argentopilosus ( kelemahan untuk pemakaian parasitoid ( eriborus) terdapat fenomena enkapkulasi: mekanisme pertahanan seldarah CROCIDOLOMIA terhadap benda asing dalam tubuhnya) dan tachinidae
  2. Jamur erynia sp dan Nomuraea riley
  3. Bt : Bacillus thurigensis
PENGENDALIAN SECARA TIDAK RAMAH LINGKUNGAN TIDAK DITULIS DI MAKLAH INI KARENA PENULIS TIDAK MAU MEMBERIKAN RACUN. JIKA ADA ISTILAH ISTILAH YANG SULIT DAPA DIKONFIRMASI DI GOOGLE.



Bahaya Bahan Kimia dalam dunia Pertanian ( Pestisida dan Insektisida)

Dewasa ini banyak petani yang mulai mengembangkan pertanian organik. mengingat petani sekarang sudah mulai mengetahui akan bahaya Residu Kimia Yang terdapat pada pestisida dan insektisida instan yang banyak diproduksi oleh perusahaan besar. residu kimia yang tidak dapat terurai secara alami banyak membahayakan kepada manusia secara langsung maupun tidak langsung, biasanya bahan kimia ini terdapat pada pestisida dan insektisida yang dikemas dari prusahaan obat-obat pertanian. mengapa pestisida jenis ini membahayakan kepada manusia karena bahan kimia yang terkandung akan bertahan dalam tanah dalam jangka waktu yang cukup panjang dan dapat berpindah tempat dan yang paling membahayakan adalah kandungan kimia yang tidak terurai ini akan masuk pada jaringan rantai makanan, bahaya langsung dari Pestisida yang banyak di alami oleh manusia biasanya adalah sebagai berikut : 1. dapat mengakibatkan batuk dan gangguan pernapasan, ( bahaya Pernafasan ) 2. Mengakibatkan mual, Mencret ( diare ) dan bahkan muntah -muntah ( ganguan pencernaan) 3. Mengakibatkan rasa pusing dan bahkan jatuh pinsang tidak sadarkan diri ( ganguan pada syaraf) 3. mengakibatkan iritasi ringan dan berat pada kulit seperti gatal-gatal dan kulit membengkak. bahaya-bahaya diatas biasanya terdapat ketika para petani saat mengaplikasikan pestisida maupun insektisida tanpa dilengkapi dengan pengaman tubuh yang layak, seperti memakai masker, memakai pakaian yang menutupi selruh anggota badan dan memakai septu kerja, padahal tidak dapat dipungkiri petani indonesia yang belum paham betul akan bahaya petisida selalu tidak menggunakan perlengkapan pelindung diri yang layak, sekalipun demikian bagi manusia yang sensitif terhadap pestisida maupun insektisida kimia sebaiknya tidak mengaplikasikan pestisida dan insektisida secara langsung sekalipun sudah memakai perlengkapan badan yang layak, toh sebenarnya masih banyak bahan organik yang memiliki kemampuan yang sama dengan bahan kimia pabrikan, tergantung bagaimana cara pengaplikasian dan pemahaman terhadap lingkungan pertanian yang mereka kelola. banyak muncul pertanyaan dari petani yang terlontar, bahwasanya pestisida alami dan insektisida alami tidak seampuh pestisida dan insektisida kimia, pertanyaan ini dapat terjawab ketika petani banyak belajar dan memahami lingkungan pertanianya, sebab suatu hama atau penyakit memiliki bahan racun yang dapat membasminya, contoh hama wereng akan mati jika disemprot cairan gadung atau rendaman air tembakau kering, hal ini disebabkan karena cairan gadung dapat merusak sel jaringan luar tubuh wereng sedangkan cairan tembakau akan merusak daya rangsang hama wereng melalui indra perangsang wereng. pada penyakit contohnya penyakit busuk embun ( lodoh pada tanaman kobis ) dapat dibasmi dengan jamur tricoderma, jamur ini organik dan akan menghambat jamur yang di sebabkan oleh embun atau kabut pada daerah pegunungan yang banyak menyerang tanaman sayuran. dan masih banyak lagi tata cara membasmi hama mapun penyakit dengan cara organik tanpa bahan kimia yang membahayakan terhadap lingkungan dan manusia.
1 Asefat Insektisida Kanker, mutasi gen, kelainan alat reproduksi
2 Aldikard Insektisida Sangat beracun pada dosis rendah
3 BHC Insektisida Kanker, beracun pada alat reproduksi
4 Kaptan Insektisida Kanker, mutasi gen
5 Karbiral Insektisida Mutasi gen, kerusakan ginjal
6 Klorobensilat Insektisida Kanker, mutasi gen, keracunan alat reproduksi
7 Klorotalonis Fungisida Kanker, keracunan alat reproduksi
8 Klorprofam Herbisida Kanker, mutasi gen, pengaruh kronis
9 Siheksatin Insektisida Karsinogen
10 DDT Insektisida Cacat lahir, pengaruh kronis.

bertanam kucay ( allium tuberas rottler )



I. SYARAT TUMBUH

Ph tanah yang ideal untuk pertumbuhan kucai 5,6-6,5, dengan drainase sempurna.
II. JENIS-JENIS KUCAY
a. kucai daun
Khusus dikonsumsi daunya. daun berukuran kecil, sempit, pendek, berwarna hijau tua, berserat halus dan agak kasar
b. kucay bunga
Produksi bunganya tinggi, batang bunga besar dan panjang, daun berukuran sedang tapi panjang, warna hijau tua, agak keras.
III. BUDIDAYA DAN PERAWATAN.

a. penanaman : dapat menggunakan biji dan akar ( akar rimpang )
b. persemaian : lahan seluas 1000 meter persegi memerlukan binih sebanyak 600 gram, sebelumnya biji di rendam dalam larutan berbahan aktif benomyl ( 1 cc.liter air ) selama 4 jam. angkat, cuci dengan air bersih. rendam kembali dengan air bersih selama 2 hari. angkat dan masukkan kedalam kantong kain, selama 2-3 hari dan tiap harinya dicuci dengan air bersih. stelah berkecambah baru disemai. cara menyemainya lebih baik di semai dalam kantong palybag yang terdiri dari campuran pupuk kandang, tanah, dan pasir halus dengan perbandingan 1:1:1. NAMUN juga bisa disemai langsung diatas bedengan yang sudahdiberi pupuk kandang, diolah hingga remah ( halus lembut ) dan diratakan permukaan tanah dengan acara kira-kira 15 cmdengan kedalaman kira-kira 2 cm, sebelum disemai, biji tiriskan dahulu, tutup dengan tanah halus siram dan tutup denga jerami atau daun ilalang atau bahan lain yang dapat mengeluarkan uap akan tetapi sinar matahari tidak masuk.
c. persiapan lahan: siapkan 2-3 ton pupuk kompos/ kandang/pupuk organik. sesuaikan dengan tanah yang penting tanah menjadi gembur. buat bedengan ( kalau di wilayah selo boyolali biasanya bedengan biasnya berukuran lebar 1.2 meter, ketinngian 20 cm dan parit 30 cm.
d. tanam : biasnya kucay akan sipa dipindah ke lahan setelah berumur 70 hari dalam persemaian, namun ini sangat tergantung dengan pertumbuhan yanga ada. jarak tanam antara 30X25 cm. usahakan pada saat tanaman dipindah ke lahan pucuk daun di potong sedikit. hala ini dilakukan untuk mempercepat pertumbuhan tanaman.
e. perawatan lahan : tanaman kucai harus memiliki drainase yang bagus hindari air menggenang dan kekeringan: sedangkan pemupukan terdiri dari pupuk kompos sebagai pupuk dasar ( sesuai kebutuhan dan luasan lahan ), ZA , TSP, Kacl. pemupukan juga di sesuaikan dan harus tepat waktu sasaran dan tepat guna. biasanya dilakukan setelah 15- 25 hari setelah tanam. pupuk susulan ini dengan perbandingan 1;1;0.5. namun untuk TSP diberikan setelah tanaman berumur lebih dari satu bulan.
F. panen : kucay dapat di panen 2-3 hari sekali. stelah ukuran panjang tangkai berukuran kurang lebih 30 cm.
CATATAN TAMBAHAN
tanaman kucay harus diregenerasikan tipa tiga tahun sekalidengan memnggunakan biji yang telah disemai.sedangkan cara memilih induk adalah dengan cara memilih rumpun yang sehat, kekar dan memiliki pertumbuhan yang sempurna. dan kemudian cari batang tangkai bunga yang besar untuk dijadikan calon binih, sedangkan tangkai yang kurang maksimal harus dipotong dan dibuang. sejak awal berbunga hingga kurang lebih 60 hari, biji yang telah masak dipetik dan dimasukkan kedalam kantong strimin, jemur hingga kering. kupas kulitnya dan simpan di dalam botol dalam konsidi kering.

KOMPOS BAKTERI ALAMI



BAHAN DAN KOMPOSISI
1. 100 Kg arang sekam/ brambut
2. 200 Kg kotoran hewan
3.3-5 Kg dedak bekatul
4. 0,5 Kg gula pasir/ fula merah yang telah di cairkan dengan air
5. 0,5 liter bakteri ( saya biasa menggunakan em4)
6. air secukupnya
KOMPOSISI INI DAPAT DI PERKECIL ATAU DI PERBANYAK SESUAI KEBUTUHAN DAN KOMPOSISNYA.


CARA PEMBUATAN
  1. campur arang sekam, kotoran hewan dan air gula pada tempah yang bersih dan teduh. usahakan tidak terkena sinar matahari dan air hujan secara langsung.
  2. campurkan bakteri kedalam air kemudian siramkan ke dalam campuran di atas sambil di adu hingga rata
  3. tutup rapat dengan plastik atau atau apapun.
  4. setiap dua hari sekali siram dengan air bersih dan aduk-aduk hingga rata
  5.  dalam jangka 15 hari kmpos sudah siap di pakai.

mursidi tompak tarubatang selo catatan pembiakan bakteri


bakteri ini dapat bertahan sampai 6 bulan
BAHAN-BAHAN
  1. 1 liter bakteri em4
  2. 3 Kg bekatul ( standar minimal )
  3. 1 kg tetes tebu atau gula merah
  4. 1/4 kg trasi
  5. 4 liter air
LATA HANYA MENGGUNAKAN EMBER 5 LITER, DERIGEN DAN ALAT MEREBUS AIR

CARA MENGEMBANGBIAKKAN
  1. panaskan lima liter air sampai mendidih
  2. masukkan gula merah ( jika memakai gula merah), bekatul dan terasi
  3. aduk hingga rata
  4. setelah adukan beteul betul rata dan gula sudah hancur dinginkan hingga dingin.
  5. masukkan bakteri dan aduk hingga rata lalu masukkan kedalam derigen tutup rapat. selama 2 hari
  6. pada hari ke tiga dan seterusnya tutup agak di kendorkan dan aduk setipa pagi hari hingga rata selam kurang lebih 10 menit.
  7. dalam waktu 4/5 hari bakteri sudah dapat di gunakan ( usahakan untuk di saring ampasnya)

Cara Pembuatan Pupuk Organik Dari Urine KELINCI

Cara Pembuatan Pupuk Organik Dari Urine KELINCI



I. BAHAN DAN ALAT A. Bahan :1. Urin Kelinci : 100 liter
2. Laos / Lengkuas : 5 kg
3. Temu ireng : 5 kg
4. Jahe : 5 kg
5. Kencur : 5 kg
6. Kunyit : 5 kg
7. Daun Sambiloto/Mimbo : 5 kg

8. EM4 : 200 – 400 cc

9. Mikroba Probiotik : 300 cc
10. Limbah ikan keringTerasi : 2 kg
11. Tetes tebu : 2 liter
B. Alat :1. Pisau
2. Alu dan Lumpang
3. Penggiling daging
4. Drum Plastik
III. CARA MEMBUATNYA1. Semua empon-empon diiris-iris pakai pisau kemudian ditumbuk bersamaan dengan daun sambiloto / mimbo..
2. Sesudah ditumbuk kemudian digiling
3. Masukan urin kelinci dalam drum yang sudah disiapkan.
4. Masukan semua empon-empon, tetes, EM4, limbah ikan/terasi dan mikroba probiotik (
Azotobacter). Aduk sampai rata kira-kira ½ jam.
5. Tutup drum dan diamkan. Letakan drum di tempat yang terlindung dari sinar matahari dan curah air hujan langsung.
6. Setiap hari aduk dua kali dan tutup kembali.
7. Dalam waktu sekitar 1 bulan, campuran air kencing kelinci sudah jadi dan dapat digunakan untuk pupuk organik cair.



IV. CARA PENGGUNAAN PUPUK ORGANIK CAIR URINE KELINCI PLUS250 ml pupuk organik cair urien kelinci plus dicampur dengan 14 liter air bersih, dan semprotkan pada seluruh bagian tanaman.

Selain dapat memperbaiki struktur tanah, pupuk organik cair urin kelinci Plus bermanfaat juga untuk pertumbuhan tanaman, herbisida pra tumbuh dan sekaligus dapat mengendalikan serangan hama penyakit. Mengusir hama tikus, walang sangit dan serangga kecil pengganggu lainnya.

Rabu, 21 Desember 2011

Perlu Pembenahan Sektor Hulu Hilir untuk Menggenjot Ekspor Hortikultura

Perlu Pembenahan Sektor Hulu Hilir untuk Menggenjot Ekspor Hortikultura

Sektor on farm dan off farm harus diperbaiki, sejalan dengan upaya diplomasi yang dijalankan untuk meraih peluang pasar ekspor produk hortikultura, demikian disampaikan Menteri Pertanian Suswono dalam �Roundtable meeting peningkatan ekspor produk hortikultura Inodnesia. dalam rangka OptimalisasiKerjasama Agribisnis Indonesia-Singapura, IJ-EPA, ASEAN-China FTA. ASEAN-KOREA FTA�,yang berlangsung di Audiotorium Gedung D, Kementerian Pertanian tanggal 14 Juni 2011. Suswono menambahkan walaupun statistik ekspor produk hortikulturamasih mengalami defisit, tapi Indonesia memiliki potensi besar dari segi suplai. Sementara itu Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian, Zaenal Bachruddin dalam sambutannya menyampaikan masalah infrastruktur, mutu produk dan kontinuitas suplai menyebabkan peluang pasar internasional belum dimanfaatkan secara optimal. Kesepakatan yang dicapai dalam Asean Free Trade Area (AFTA), Indonesia-Japan Economic Partnership Agreement (IJ-EPA), ASEAN-China FTA (ACFTA), ASEAN-Korea FTA (AKFTA) berdampak positif bagi ekspor inodnesia yaitu ekspor hortikultura Indonesia ke China tahun 2010 mencapai USD 12,4 juta atau meningkat 8 kali dari tahun 2004 (pra-ACFTA). Ekspor hortikultura ke Jepang tahun 2010 mencapai hampir USD 28 juta (meningkat 90% dari tahun 2007 (pra IJ-EPA). Sementara neraca perdagangan Indonesia-Singapura dalam lima tahun terakhir menunjukkan surplus USD 80 juta bagi Indonesia. Seperti diketahui AFTAyang ditandatangani tanggal 28 Januari 1992 di Singapura merupakan perjanjian antara negara-negara yang berada di kawasan Asia Tenggara yang tergabung dalam ASEAN (Associate of South East Asia Nation). AFTA mencapai kesepakatan dalam bidang ekonomi mengenai sektor produksi lokal di negara-negara ASEAN. Roundtable meeting yang di gagas oleh Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian bertujuan mendiskusikan berbagai permasalahan dan kendala peningkatan ekspor hortikultura nasional yang memberikan dampak positif di sektor hulu dan hilir. Sumber : deptan.go.id 

CATATAN PETANI

ESTIMASI TERNAK AYAM BANGKOK.














NO URAIAN VOLUME SATUAN HARGA SATUAN JUMLAH KETERANGAN
A. MODAL AWAL





1. BIBIT AYAM BANGKOK 25 EKOR 15000 375000

2. FAKSINASI DAN AIR 1 PAKET 50000 50000

3. KANDANG 12 UNIT 30000 360000 bobot bibit ayam

4. PAKAN BULAN PERTAMA 38 kg 3000 114000 0.2 sampai 0.4 kg

(1 ekor bibit X 0.05 kg brand )

dalam setiap hari

TOTAL MODAL AWAL HINGGA BULAN 1 899000
B BIAYA BULANAN




B.1 BULAN 2.





(25 ekor bibit X 0.06 kg brand x 45
3000 135000

30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.2 BULAN 3





(25 ekor bibit X 0.07 kg brand x 53
3000 159000

30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.3 BULAN 4 60
3000 180000

(25 ekor bibit X 0.08 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.4 BULAN 5 68
3000 204000

(25 ekor X 0.09 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.5 BULAN 6 75
3000 225000

(25 ekor X 0.1 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.6 BULAN 7 83
3000 249000

(25 ekor X 0.2 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.7 BULAN 8 91
3000 273000

(25 ekor X 0.3 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.8 BULAN 9 99
3000 297000

(25 ekor X 0.4 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.9 BULAN 10 107
3000 321000

(25 ekor X 0.5 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000
B.10 BULAN 11 115
3000 345000

(25 ekor X 0.6 kg brand )





30 HARI





2. FAKSINASI DAN AIR

25000 25000

TOTAL BIAYA BULANAN 2638000








MODAL AWAL 899000

BIAYA BULANAN 2638000

TOTAL 3537000







C PANEN





AYAM BETINA 13 EKOR 100000 1300000

AYAM JANTAN 12 EKOR 300000 3600000

PERANAKAN 70 EKOR 15000 1050000
HASIL YANG KITA PEROLEH 5950000
PEMBELIAN MESIN TETAS KAPASITAS 70 BUTIR TELUR 400000
LABA YANG KITA PEROLEH SELAMA 11 BULAN 2013000